本日２月３日は節分の日です。

節分は、季節の分かれ目の意味で、元々は「立春」「立夏」「立秋」「立冬」のそれぞれの前日を指していたそうです。

その中で、節分が特に「立春」の前日をさすようになったのは、冬から春になる時期を１年の区切りとし、今で言う大晦日と同じように考えられたためだと言われています。

また、福を巻きこむ巻き寿司を恵方を向かって無言で丸かじりすると、一年健康でいられると言われています。

ということで・・・、やすらぎでも巻き寿司を昼食にお出ししましたヽ(^o^)丿

やすらぎの巻き寿司は利用者様が食べやすいように刻みのりで巻いています<(_ _)>

皆さん一年健康でいられますように・・・☆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　食事課　西川